Cuando el arte hace grumos

El arte comestible en su camino para hacerse un hueco a nivel institucional, reclama cada día la atencion de ESOS comisarios y/o crípticos de arte transformados por necesidades de sus cargos en gordos glotones debido a la ingestion desmedida y creciente de grandes cantidades de fast art.
No les falta razón en este sentido a estos artistas (llamados tambien cocineros) cuando demandan más inciativas y mesas para servir su comida (llamada arte), pues aparte de los escasos festivales de degustación que se celebran a lo largo del pais (de asistencia re-ducida, endo-gámica y casi-gástrica )poca o nada encontramos los aficionados hambrientos de estas delicatessensnsns… Mientras tanto, las comidas importantes (llamadas “de negocios”) ignoran por completo la existencia de este genero. Generalmente ninguneados, por tanto, a estos “artistas de los fogones” tampoco les falta razón cuando, frente a la insensata decisión institucional de eliminar la categoría de comidas llamadas “artísticas” de las mesas tradicionales “del Día a Día “ , se echan la manta (o el mantel, jajajaj) a la cabeza con más virulencia que nunca.

En este caso concreto, el autor se embarca con insólito atrevimiento, en un delicioso film (nunca mejor dicho!) que no pretendía seguramente ir más alla de llamar la atención de dicha selecta minoría criptica (los “gordopilos”) y recibir el aplauso de la cófrades (los “cocinillas”).

Pero opviamiente no obtuvo ni una cosa ni otra.
“Crepcake” es una gozosa revindicación de la locura de en unos años en los que otra locura, mucho más mezquina y cotidiana, asfixiaba a la cultura visual global. Y, digamoslo ya, lo que es más importante , es una arte-facto en la que en el que agua, harina y mermelada se funden a la perferción. Desde la primera mirada a la camara del cocinero-artista, el espectador se convierte en cómplice de un juego en el que nada es lo que parece. La linealidad Crepcakes se rompe mendiante una serie de mermeladas en los que los grumos , disfrazados los mismos de cocineros y comedores en general (ya sea desayunadores o cenadores propiamente dichos).
Resumiendo, una vez asumida la condición de que todo arte es manipulable y perecedero (como alimento) de su propio soporte, esta obra se adentra en el registro de la realidad (incluyendo la digestión o no del arte en si), una suerte de imágenes-sugestiones con un pié en el abstracto (mente)y otro en la realidad (estómago).

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Poka Qosa recomienda alimentarse bien sin mirar a quien… si yu leiter.

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Poka Qosa

03.03.08
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